Φακές σαλάτα Υγιεινή και πολύ νόστιμη !!!
Μουλιάζουμε από το βράδυ στο νερό .
Βράζουμε τις φακές 20.λεπτά.
Πρόσθεσα πιπεριά πράσινη πιπεριά κόκκινη και πιπεριά πορτοκάλι ντοματίνια κρεμμυδάκι φρέσκο.κρεμμυδι ξερό μαιντανο ελαιόλαδα αλάτι πιπέρι και λεμόνι. ή ξύδι.
Συνταγή από κ. Ρήνα Κοντού -Οι Χρυσοχερες -ηδες