Προφιτερόλ με μπισκότα Πτι μπερ!!
Υλικά
Τρεια πακέτα πτι μπερ
Ένα βιταμ soft
δύο κουβερτουρες
Ένα μορφατ
Ένα γάλα ζαχαρουχο
Πέντε αβγά
Ζάχαρη άχνη
Εκτέλεση
Χτυπάμε το Ζαχαρούχο με το μορφατ για να κάνουμε την άσπρη κρεμα ,
Σε ένα άλλο μπολ βάζουμε το βιταμ το λιώνουμε στο φούρνο μικροκυμάτων .
Ρίχνουμε τις κουβερτουρες να λιώσουν προσθέτουμε μισό ποτήρι άχνη.
Χτυπάμε τα αβγά και τα Ρίχνουμε στις κουβερτουρες να ενσωματωθούν όλα για να γίνει η σοκολατένια κρέμα.
Σε ένα μπολάκι βάζουμε γάλα, βρέχουμε τα μπισκότα με το γάλα και τα στρώνουμε σε ένα τάπερ βάζοντας στρώσεις με κρέμα εναλλάξ άσπρη και καφέ σε σύνολο βγαίνουν δύο στρώσεις με άσπρη και δύο με καφέ.
Εκτέλεση φωτό συνταγή από κ. Κατερινα Μαδικα-ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ -ΗΔΕΣ
