160 ΚΕΦΤΕΔΑΚΙΑ Νησιώτικα !!!💞
1 κιλό κιμά μοσχαρίσιο
1 κρεμμύδι ξερό
2 σκελίδες σκόρδο
4 φέτες ψωμί αλεσμένο στο μούλτι
2 κουταλιές σούπας ούζο
1 αυγό
Ρίγανη
Δυόσμο
Αλάτι
Αλεύρι.
Τα ζυμώνουμε όλα μαζί καλά και τα αφήνουμε σκεπασμένα στο ψυγείο για μισή ώρα.
Τα πλάθουμε μικρά μπαλάκια και τα τηγανίζουμε σε καυτό ηλιέλαιο να πάρουν ωραίο χρώμα.
Εμένα είναι τριπλάσια η ποσότητα βέβαια..
Εκτέλεση συνταγή φωτό από κ. Μαρία Λαρου ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ-ΗΔΕΣ !!!!
