Κολοκυθοκεφτέδες φούρνου για σήμερα φίλοι μου εύκολο και νόστιμο μεζεδάκι!!!
ΚΟΛΟΚΥΘΟΚΕΦΤΕΔΕΣ ΦΟΥΡΝΟΥ!!
Αγαπημένοι και γευστικοί κολοκυθοκεφτέδες στον φούρνο, τρώγονται πολύ ευχάριστα ακόμα και κρύοι!! Συνοδεύονται και με κρέας και με θαλασσινά!!
Υλικά
-2 μεσαία κολοκύθια
-1 κρεμμύδι ξερό
-1 κρεμμύδι φρέσκο
-2 καρότα
-1/2 κούπα μαϊντανό
-5 φύλλα δυόσμου
-2 αυγά
-200-300γρ τυρί φέτα
-3κτσ. ελαιόλαδο
-150γρ φρυγανιά τριμμένη
-αλάτι, πιπέρι
Δείτε την συνταγή εδώ https://youtu.be/Q1jaXSaNlSE
