Νόστιμες γλυκές ΤΗΓΑΝΙΤΕΣ !!!!
ΣΥΝΤΑΓΗ ΥΛΙΚΑ:
2 ποτηρια αλευρι,
1 ποτηρι χλιαρο νερο,
1 κ.σ.ζαχαρη,
1 κ.σ.ελαιολαδο,
μια πρεζα αλατι,
1 φακ.ξερη μαγια!
Βαζουμε στο μπολ το νερο,ζαχαρη,μαγια ανακατευουμε!
Ριχνουμε το λαδι!
Τελος αλευρι-αλατι σιγα-σιγα και ζυμωνουμε!
Σκεπαζουμε για 1 ωρα την ζυμη!
Στην συνεχεια την ανοιγουμε ενα φυλλο κοβουμε δισκακια με το στομιο ενος ποτηριου και τηγανιζουμε τοποθετουμε σε απορροφητικο χαρτι και στην συνεχεια πιατελα και πανω τους μελι!
(Ποτηρι 250 ml, αλευρι εαν χρειαστει λιγο ακομα ριχνουμε)!!
Εκτέλεση φωτό συνταγή από κ. Tzeni Tsanaktsidou-ΑΓΑΠΑΜΕ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ !!!!ΑΓΑΠΑΜΕ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ !!!
