ΣΟΚΟΛΑΤΟΠΙΤΑ ΚΑΝΕΙΣ?
ΣΥΝΤΑΓΗ ΥΛΙΚΑ:
4 αυγα,
4 κ.σ.ζαχαρη,
4 κ.σ.κακαο,
1 ποτηρι γαλα φρεσκο,
μισο ποτηρι σπορελαιο,
1,5 μιση ποτηρι αλευρι φαριναπ,
1 βανιλια,
1 φακελακι μπεικιν παουντερ!
ΕΚΤΕΛΕΣΗ:
Χτυπαμε τα αυγα-ζαχαρη να αφρατεψουν!
Ριχνουμε.γαλα-σπορελαιο σιγα-σιγα!
Τελος αλευρι-βανιλια-κακαο-μπεικιν κοσκινισμενα σε δοσεις!
Βουτυρωνουμε το ταψι η πυρεξ (26) ριχνουμε το μιγμα απαλα και ψηνουμε στους 180 β προθερ.αντιστ.για 40 λεπτα φυσικα τον φουρνο!
ΣΙΡΟΠΙ:
Βραζουμε 2 ποτηρια νερο με 2 ποτηρια ζαχαρη,50 γρ κουβερτουρα,2 κ.σ.κονιακ για 4 λεπτα! Σιροπιαζουμε και τα δυο καυτα!
ΓΛΑΣΣΟ:
Βαζουμε στν εστια στην κατσαρολιτσα 250 γρ κρεμα γαλακτος να ζεσταθει!
Ριχνουμε σε κομματια 250 γρ κουβερτουρα ανακατευουμε και μολις πηξει την κατεβαζουμε και ριχνουμε μεσα 50 γρ βιταμ ανακατευουμε διαρκως ωσπου να κρυωσει!
Το ριχνουμε πανω στην κρυα ΣΟΚΟΛΑΤΟΠΙΤΑ!!!!!
Διακοσμηση λευκη σοκολατα λιωμενη!
Εκτέλεση φωτό συνταγή από κ. Tzeni Tsanaktsidou ΑΓΑΠΑΜΕ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ !!!!ΑΓΑΠΑΜΕ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ !!!
