ΖΕΣΤΗ ΣΑΛΑΤΑ ΜΕ ΜΑΝΟΥΡΙ !!🍅🥔🧀
3 ΠΑΤΑΤΕΣ
1 ΠΑΚΕΤΟ ΦΑΣΟΛΑΚΙΑ ΣΤΡΟΓΓΥΛΆ
10 ΝΤΟΜΑΤΙΝΙΑ
150 ΓΡ. ΜΑΝΟΥΡΙ
ΔΕΝΤΡΟΛΊΒΑΝΟ
ΒΟΎΤΥΡΟ
ΠΙΠΈΡΙ
ΑΛΑΤΙ
ΛΙΓΟ ΣΚΌΡΔΟ ΣΚΌΝΗ
ΜΕΛΙ
ΜΟΥΣΤΑΡΔΑ
ΛΑΔΙ
ΛΕΜΌΝΙ
ΒΑΛΣΑΜΙΚΟ ΛΕΜΟΝΙ
ΕΚΤΈΛΕΣΗ
Καθαρίζω .... κόβω τις πατάτες και τις βράζω σε αλατισμένο νερό θέλω να κρατάνε λίγο .
Τις βγάζω και τις Ρίχνω σε ένα μεγάλο τηγάνι για να τις σοτάρω με το βουτυρο ...και Ρίχνω αλάτι πιπέρι δεντρολίβανο...μόλις σοταριστούν τις βγάζω σε ένα πιάτο.
Στο νερό το ζεστό Ρίχνω τα φασολάκια για 6-7 λεπτά.
Μόλις βράσουν τα Ρίχνουμε στο τηγάνι και συνεχίζω το σοτάρισμα και με αυτά.
Προσθέτω αλάτι πιπέρι και λίγο σκόνη σκόρδο.
Σε αυτό το σημείο Ρίχνω μέσα τις πατάτες ξανά και τα ντοματινια .
Σε ένα τηγάνι γκριλ ψήνω το μανούρι.
Και το βάζω στη μέση με τα λαχανικά..
Χτυπάω τη σάλτσα που έχει ..
1 κουταλιά σουπας μέλι ..Λίγη μουστάρδα λάδι Βαλσάμικο λεμόνι λάδι και περιχύνω τα λαχανικά μέσα στο τηγάνι
Σερβίρω ζεστά.!!
Εκτέλεση φωτό συνταγή από κ. Nancy Michalakou
