Θέλετε ζύμη για πίτσα διαφορετική από τις άλλες? Φτιάξτε την νοστιμότερη ζύμη πίτσας σαν σε ξυλόφουρνο !!!
Υλικά ΓΙΑ ΤΗΝ ΖΥΜΗ
50 γρ.ελαιολαδο
50 γρ.γαλα Χλιαρό
150 γρ.νερο Χλιαρό
1 φάκελο μαγιά ξηρή 8 γρ.
1 κουταλακι κοφτό αλάτι
1/4 κουταλάκι ζάχαρη
270 γρ.αλευρι για όλες τις χρήσεις ΜΑΝΝΑ ΚΕΡΑΜΑΡΗ
70 περίπου αλεύρι κίτρινο ( ΟΧΙ ΚΑΛΑΜΠΟΚΙΣΙΟ ) ΜΑΝΝΑ ΚΕΡΑΜΑΡΗ
ΓΈΜΙΣΗ
σάλτσα ντομάτα 🍅
ζαμπόν
γαλοπούλα 🦃
μπέικον 🥓
ντοματινια
πιπεριές
ΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΣΥΝΤΑΓΗ ΕΔΩ --> https://youtu.be/RXQ-wsKg8wQ
