ΚΟΛΟΚΥΘΟΚΕΦΤΕΔΕΣ ...!!!
ΥΛΙΚΑ
5 κολοκυθάκια τριμμένα στο χοντρό του τρίφτη και στυμμένα καλά
2 τριμμένες πατάτες στο λεπτό του τρίφτη
1 μεγάλο κρεμμύδι η δυο μέτρια τριμμένα στο τρίφτη
200 γρ τυρί νηστίσιμο
άνηθο δυόσμο ρίγανη αλάτι και πιπέρι
4 με 5 κουτ σούπας αλεύρι.
6 με 7 τριμμένες φρυγανιές..!!
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Ανακατεύω όλα μαζί και τηγανίζω σε βαθύ σκεύος και σε καυτό λάδι ρίχνοντας μέσα το μείγμα με δυο κουτάλια της σούπας...!!!
Εκτέλεση φωτό συνταγή από κ. Gogo Samiou ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ
