Γλυκό του κουταλιού σταφύλι φράουλα φούρνου ..!!!
Υλικά
1000 gr σταφύλι
500gr ζάχαρη
Δύο βανίλιες και μία κανέλα..
.
Εκτέλεση
Σε ένα ταψί βάζουμε τα σταφύλια τις ρώγες ...Εγώ εδώ εχω βάλει φράουλα ... εσείς μπορείτε να βάλετε ότι θέλετε...
Ρίχνετε τη ζάχαρη και σκεπάζετε με μία λαδόκολλα το πυρεξ...βάζετε σε προθερμασμένο φούρνο στους 220 βαθμούς για μισή ώρα... Ανοίγετε το φούρνο ανακατεύετε σε περίπτωση που έχει κολλήσει ζάχαρη κάτω στο πυρέξ.. ρίχνετε 2 βανίλιες και μία κανέλα ξύλο και ψήνετε χωρίς στη λαδόκολλα μισή ώρα ακόμα.... Βγάζετε το γλυκό από το φούρνο και το αφήνετε να κρυώσει... Όταν Θα κρυώσει θα έχει σφίξει το σιρόπι...!!!! Είναι εύκολο με ακόμη πιο ωραία γεύση.. παραμένουν σφιχτές οι ρώγες και δεν μαλακώνουν..!!!
Συνταγή από κυρία Gogo SamiouΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ
