Δευτέρα 21 Ιουνίου 2021

Τραχανόπιτα !!!

Πεντανόστιμη τραχανόπιτα...  Δεν έμεινε κομμάτι !!!


ΤΡΑΧΑΝΟΠΙΤΑ!
Σε μια λεκανη βαζουμε:
2 κουπες κολοκυθι τριμμένο και στυμενο
2 κουπες τραχανα γλυκός
4 αυγα
700 γρ. γαλα
1 κουπα φετα(ή και παραπανω..)
Μιση κουπα λαδι.
Μισο μπεικιν
Τα ανακατευουμε καλα ολα μαζι και τα αφηνουμε 20 λεπτα.
Ριχνουμε λαδι και λιγο σιμιγδ. σε ενα μεγαλο ταψι κουζινας και στρωνουμε το μειγμα... Λιγο λαδακι απο πανω... και ψηνουμε...!..180 βαθμούς .

Εκτέλεση φωτό συνταγή από κυρία Ρουλα Λυρου ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ-ΗΔΕΣ