Ψωμάκι Θεϊκό ευλογία κυρίου 🙏🙏Για πρώτη φορά το έφτιαξα είναι Τελειο !!!
Συνταγή
1 κούπα του Νες καφέ χλιαρό γάλα
1 κούπα χλιαρό νερό μέσα ένα κουτ.γλυκού μαγιά
1κουτ,γλυκού ζάχαρη
μισό κουτ.γλυκού μαχλέπι
5 κούπες αλεύρι μέσα
1κουτ.γλυκού αλάτι
Το ανακάτεψα με την σπάτουλα και μετά στο χέρι
Το σκέπασα 1 ώρα να φουσκώσει
Έκοψα το ζυμάρι στα δυο
Το ένα το έκανα στενόμακρο και το άλλο στρογγυλό
Σε ένα μπολ χτύπησα ένα κρόκο μια κουταλια σούπας σπορέλαιο μια κουταλια γάλα
Έβρεξα τα δάχτυλα του χεριού κι έκανα τα σχέδια
Το σκέπασα μισή ώρα και μετά τος άλειψα με το αυγό και σουσάμι Το έβαλα σε ζεστό φούρνο στο 200 γι μισή ώρα !!! Η συνταγή είναι Τούρκικη !
Εκτέλεση φωτό από κυρία Eleni Koumoutsakis ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ-ΗΔΕΣ
