Γιαουρτοπιτα γεμιστή με καρύδια !!!
Συνταγή
1/2 κούπα λειωμένο βούτυρο
1/2 κούπα ελαιόλαδο
1,5 κούπα ζάχαρη
Μια βανίλια 4 αυγά
1 κούπα γιαούρτι μέσα μισό κουτ γλυκού σόδα
3 κούπες αλεύρι
3 κουτ γλυκού μπέικιν
Για την γέμιση
Μισή κούπα καρύδια τριμενα
Βανίλια 1κγ κανέλα
1 κουτ γλυκού γαρίφαλο
Τυπική διαδικασία για το κέικ
Χτυπάμε αυγά ζάχαρη μετά γιαούρτι και τα υπόλοιπα
Βάζω με το μισό μείγμα σε βουτυρωμένο ταψάκι η φόρμα στην μέση τα καρύδια και το υπόλοιπα μείγμα επάνω !!! Στο φούρνο στους 180 περίπου μια ώρα.
Συνταγή από κυρία Eleni Koumoutsakis ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ-ΗΔΕΣ
