Παγωτό καραμέλα με καραμελωμένα αμύγδαλα !!!! Φανταστικό !!!!
Υλικά
1 φυτικη σαντιγι 500 γρ.
1 ζαχαρουχο καραμέλας.
1 κουτι εβαπορέ.
1 κ.σουπας μέλι.
2 βανίλιες.
Αμύγδαλα καραμελωμένα μισο ποτήρι νερου.
Εκτέλεση
Τα υλικά μου τα ειχα παγωμένα χτύπησα τι φυτική σαντιγί πρώτα να αφρατεψει στη συνέχεια μέλι βανίλιες πρόσθεσα το ζαχαρουχο και τέλος το εβαπορέ.
Το έβαλα στην κατάψυξη για 1 ώρα το έβγαλα το ξαναχτυπησα το εβαλα πάλι κατάψυξη μετά από 2 ώρες το έβγαλα ανακατέψα ελαφριά με ενα κουτάλι και προσθεσα τα αμύγδαλα. Το γαρνίρισα με αμύγδαλα και σιρόπι καραμέλας έγινε υπέροχο και απολαύστικο.!!
Εκτέλεση φωτό συνταγή από κυρία Κατερινα ΜαδικαΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ
