ΓΛΥΚΌ ΤΟΥ ΚΟΥΤΑΛΙΟΎ ΣΤΑΦΎΛΙ ΜΕ ΆΡΩΜΑ ΑΡΜΠΑΡΟΡΙΖΑΣ
Πάντα μετά της Παναγίας φτιάχνουμε γλυκό κουταλιού σταφύλι , γιατί το σταφύλι έχει γλυκάνει !!!
Υλικά
2 κιλά σταφύλι( Σουλτανίνα)
1 κιλό ζάχαρη
1 ποτήρι νερού νερό
Φύλλα αρμπαροριζας
Ψυχα αμυγδάλου
Βάζουμε στην κατσαρόλα το σταφύλι,ζάχαρη, νερό, φύλλα αρμπαροριζας, όταν άρχισει να βράζει χαμηλώνουμε την φωτιά και το αφήνουμε για 40 λεπτά περίπου , και στο τέλος βάζουμε την ψυχα αμυγδάλου και σκεπάζουμε την κατσαρόλα για να σκουρινει το γλυκό
Εκτέλεση φωτό συνταγή από κυρία Giannis Artemis PeteinarakisΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ
