Ακόμη μια φορά καριόκες γιατί είναι τελειεεεεεες.. !!!!
Bράζω για δυο λεπτά 200 γραμ ζάχαρη με τέσσερις κουταλιές κακάο ,200 γραμ νερό και μισό κουταλάκι κανέλα ..
Tρίβω στο μουλτι 150 γραμ μπισκότα και 250 γραμ καρύδια και τα ρίχνω στο υγρό με δυο κουταλιές σούπας κονιάκ ..
Aνακατεύω κάνω μπαστούνι και βάζω ψυγείο η κατάψυξη να παγώσει ..
Tο βγάζω αφού παγώσει καλά και το κόβω σε φέτες πάχους ενός δαχτύλου .
Tις περνάω από γλασο που έκανα με 400 γραμ κουβερτούρα με δυο κουταλιές λάδι ελαφρύ ❣️❣️
Συνταγή από κυρία Lena Kallitexnida Εκτέλεση φωτό από κυρία Palmira Aristou
