Πατατοκεφτέδες🥔και τους ξανά έφτιαξα γιατί είναι πεντανόστιμοι!!
.
Πλένω τις πατάτες και τις βράζω ολόκληρες, τις βάζω στο ψυγείο να παγώσουν , σε μια λεκάνη τρίβω ένα κρεμμύδι , βάζω λίγο κεφαλοτυρι, φέτα , ένα αυγό , αλάτι , πιπέρι και πολύ δυόσμο , ριχνω μέσα την πατάτα τριμμένη και αυτή , τα ανακατεύω όλα μαζί . Τα κάνω μικρές μπουκιτσες , τα αλευρωνω και τα τηγανίζω!!
Εκτέλεση φωτό συνταγή από κυρία Giannis Artemis PeteinarakisΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ
