Ενα φαΐ αγαπημένο όλων.Υπέροχα τρυφερά μπριζολάκια ξαπλωμένα πάνω σε χρυσαφένιες φρεσκες πατατες ..Γίνονται λουκούμι !!!
Υλικα:
Μπριζολες 🥩.
Πατατες🥔
Μυρωδικα:αλατι,πιπερι,ριγανη.
Ελαιολαδο,2 κ.σ.μουσταρδα,χυμο απο 1 λαμονι🍋,1κ.σ.μελι.
Κοβω τις πατατες μου κυδωνατες και τις βαζω στο ταψι και τις περιχυνω με το μειγμα :ελαιολαδο-μουσταρδα-λεμονι-μελι τα οποια τα χτυπαω να γινουν κρεμα.Ριχνω αλατι ,πιπερι,ριγανη.Αλατοπιπερονω τις μπριζολες μου και τις βαζω επανω στις πατατες.Ριχνω 1 ποτηρι νερο και ψηνω στους 200 βαθμους.
Εκτέλεση φωτό συνταγή από κυρία Μαρίνα Μισαηλίδου ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ-ΗΔΕΣ
