Εύκολη τυρόπιτα χωρίς φύλλο!!!
Υλικά
3 αυγά
1 ποτήρι γάλα
1 γιαούρτι 200 γρ
1 φλ. του καφε ελαιόλαδο
1 κ.γ μπέικιν
1.5 φλ αλέυρι γ.οχ
300 γρ φέτα
Λίγο αλάτι πιπέρι
Εκτέλεση!
Χτυπάω τα αυγά με το γάλα το λάδι και το γιαουρτάκι να ομογενοποιηθούν μετά προσθέτω το αλεύρι το μπέικιν αλάτι πιπερι ανακατεύοντας καλά με το σύρμα να γίνει ένας χυλός προσθέτω την μισή φέτα και ανακατέυω καλά.
Σε ένα λαδωμένο ταψάκι 25×30 εκ βάζω τον χυλό από επάνω την υπόλοιπη φέτα και ψήνω στους 180 βαθμούς μέχρι να πάρει ωραίο χρυσαφένιο χρώμα!
Εκτέλεση φωτό συνταγή από κυρία Αλεξάνδρα Κυριάκη ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ-ΗΔΕΣ
