ΜΟΥΣΤΑΛΕΥΡΙΆ ...... Από τα δικά μου σταφύλια ΠΕΝΤΑΝΌΣΤΙΜΗ !!!!!!!
4 Ποτήρια μούστο
1 ποτήρι αλεύρι
1 κουταλιά της σούπας νεσεστε
Μια τσιμπια αλάτι
3 κουταλιές της σούπας ζάχαρη
.
Βάζω τα τρία ποτήρια μούστο στην κατσαρόλα.
Στο ένα ποτήρι λιώνω το αλεύρι και τον νεσεστε.
Μόλις πάρει και ζεσταθεί ο μούστος σουρονω και ρίχνω μέσα το αλεύρι.
Ανακατεύω συνεχώς για να μην κολλήσει μέχρι να πήξει.
Βάζω σε μπολακια ρίχνω λίγο κανέλα και καρύδια χοντροκομμένα.
Καλή μας απόλαυση !!!!!!
Εκτέλεση φωτό συνταγή από κυρία Βουλα ΠολυζουΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ
