Σάββατο 18 Σεπτεμβρίου 2021

Κέικ αφρός !!!

Κέικ αφρός για το απογευματινό μας καφεδάκο !!!

Υλικά
250 γρ. Βούτυρο ( εγώ χρησιμοποιώ πάντα φαστ)
4 μεγάλα αυγά
1 νεροποτηρο ζάχαρη
1 νεροποτηρο γάλα
2 βανίλιες
1 φαρίνα
Χτυπαω για αρκετή ώρα ζάχαρη και βούτυρο μέχρι να.ασπρισουν σαν κρέμα. 

Μετά ρίχνω ένα ένα τα αυγά, βανίλιες, γάλα αλεύρι και τέλος έριξα τρούφα 1 σακουλάκι. 

Βούτυρο αλευρώνω μία φόρμα και ψήνω σε προθέρμασμενο φούρνο αντιστάσεις στην μεσαία σχάρα στους 180 για 1 ώρα ακριβώς.

Εκτέλεση φωτό συνταγή   Rania Mantopoulou ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ-ΗΔΕΣ