Πήρα 1 φύλλο σφολιάτας .
Το άνοιξα επάνω σε λαδόκολλα και το άλειψα ολο με μερέντα !!!
Πιο πολύ έβαλα στο κέντρο της σφολιάτας .
Το δίπλωσα το έκλεισα στο σχήμα που βλέπετε .
Εβαλα λαδόκολλα στο ταψάκι τοποθέτησα το γλυκό.
.
Άλειψα από πάνω την σφολιάτα με αυγό -μόνο τον κρόκο-διαλυμένο σε λίγο νερό .
Εκανα απαλές χαρακιές ...όχι σε βάθος ..απαλές για να μην φουσκώσει η σφολιάτα .
Πασπάλισα με ζάχαρη άχνη .
Εψησα 30 λεπτά μέχρι να ροδίσει !!!
Και το ευχαριστηθήκανε τα παιδάκια και οι μεγάλοι !
Εκτέλεση φωτό από ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΚΑΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ