Παϊδάκι κοτόπουλο..με την ωραιότερη σάλτσα !!!!!!
(Επειδή με ρωτάτε για την σάλτσα ... την ετοιμάζουμε και την ρίχνουμε από πάνω από το ζεστό ψητό μας .. το αλεύρι που με ρωτάτε αν μπαίνει ωμό δεν το καταλαβαίνει κανείς διότι και χτυπιέται κ αναμιγνύετε με τα υπόλοιπα υλικά και χάνεται στις γεύσεις και είναι και λίγο μισή κουταλιά του γλυκού )
Εκοψα το κοτόπουλο σε κομμάτια και το έψησα σε ηλεκτρική ψηστιέρα..
Εβαλα επάνω θρούμπι αλάτι σκόνη σκόρδο και λίγο κάρυ.....
ΣΩΣ ΓΙΑ ΠΑΪΔΑΚΙ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟΥ !!❤️
Υλικά
1/2 ποτήρι του νερού λάδι ελαφρύ
1/2 ποτήρι νερού χυμό λεμόνι!!
1/2 κουτάλια του γλυκού κοφτή αλεύρι!!
1 κουταλιά κοφτή του γλυκού μουστάρδα
1/2 κουταλιά του γλυκού ρίγανη και άλλο τόσο αλάτι!!
Εκτέλεση
Όλα τα υλικά στο μπλέντερ η χτύπημα με το μιξεράκι του καφέ για 3 λεπτά και ρίχνετε πάνω στο παϊδάκι!! Είναι η ωραιότερη σάλτσα του εμπορίου...!
Εκτέλεση φωτό συνταγή από κυρία Gogo Samiou ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ-ΗΔΕΣ
