Παρασκευή 12 Νοεμβρίου 2021

Κρέμα σοκολάτα !!!

Κρεμούλα Σοκολάτας κανείς?????          

ΣΥΝΤΑΓΉ Υλικά:

2 λίτρα γάλα φρέσκο,

200 γρ ζάχαρη,

160 γρ Κάστερ παουντερ,

200 γρ σοκολάτα,

200 γρ βούτυρο!    

Εκτέλεση:

Διαλύουμε σε ένα μπολ το Κάστερ με λίγο γάλα από το κρύο! 

Βάζουμε το υπόλοιπο γάλα με την ζάχαρη να ζεσταθεί! 

Ρίχνουμε το μείγμα Κάστερ και ανακατεύουμε!

Μόλις αρχινάει να πήζει σπάμε μέσα την σοκολάτα! 

Ανακατεύουμε!

Την κατεβάζουμε και ρίχνουμε μέσα το βούτυρο!

Την ανακατεύουμε και στην συνέχεια την ρίχνουμε στο πυρέξ!

Αφήνουμε λίγο να κρυώσει και ρίχνουμε πάνω μπόλικη τρούφα!

 Εκτέλεση φωτό συνταγή από  Tzeni TsanaktsidouΑΓΑΠΑΜΕ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ!!!!! ΑΓΑΠΑΜΕ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ!!!!!!