Ρεβανί με λάδι η λαδορεβανί.Ενα παραδοσιακό γλυκό του Πύργου ένα γλυκό που το φτιάχνουνε συχνά είναι απλό και πολύ νόστιμο!!!!
Συνταγη .
Ένα ποτήρι ελαιόλαδο
2 ποτήρια ζάχαρη
3 ποτήρια σιμιγδάλι
πέντε ποτήρια νερό
τρεις βανίλιες.
Βάζω στην κατσαρόλα μου το νερό το λάδι από το οποίο κρατάω λίγο τη ζάχαρη το σιμιγδάλι και τις βανίλιες και αρχίζω να ανακατεύω με ξύλινη κουτάλα όταν πήξει καλά το μείγμα και αρχίσει να ξεκολλάει από την κατσαρόλα ρίχνω και το λάδι που έχω κρατήσει στο ποτήρι και το ανακατεύω να γίνει σαν μπάλα να ξεκολλάει από την κατσαρόλα αδειάζω το μείγμα στο ταψί στρώνω καλά με μία σπάτουλα ή ένα κουτάλι να γίνει ίσιο ομοιόμορφο το χαράζω μπακλαβαδωτα βάζω τα αμύγδαλα και ψήνω στους 180 βαθμούς για περίπου μιάμιση ώρα να πάρει ωραίο χρώμα.
Εκτέλεση φωτό συνταγή από κ. Martha Martha
