Τετάρτη 23 Μαρτίου 2022

Γιουβαρλάκια !!!



ΓΙΟΥΒΑΡΛΆΚΙΑ .....  !!!!! Κλασική νοστιμη ΣΟΥΠΙΤΣΑ 

Υλικά
800 γρ κιμά μοσχαρίσιο
1 ξερό κρεμμύδι
Αλάτι
Πιπέρι
3 κουταλιές της σούπας Άνηθο
Λάδι
Μισή κούπα ρύζι 🍚 Καρολίνα
Ζυμωνω καλά
Πλάθω στρογγυλά μπαλάκια
Έχω βάλει στην κατσαρόλα νερό με λάδι αλάτι και μόλις πάρει βράσει αλευρωνω και τα ρίχνω μέσα.
Κόβω και ένα καρότο 🥕 σε κομμάτια
Βράζω μέχρι να μελώσει το φαγητό γύρω στα 45 λεπτά .
Σερβίρω με λίγο άνηθο και μπόλικο λεμόνι 🍋

Εκτέλεση φωτό συνταγή από κ.   Βουλα ΠολυζουΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ