Ζεστοί ζεστοί και ζουμεροί κεφτέδες λέμε... με τα συνοδευτικά τους πατατούλες τηγανιτές κ άγριους ζοχούς με μπόλικο λεμονάκι !!
ΥΛΙΚΑ
750 γρ κιμάς μοσχαρίσιο ,
2 φέτες ψωμί μουλιασμενο κ τριμμένο,
2 κρεμμύδια τριμμένα,
σκόρδο,
μαϊντανό ψιλοκομμένο,
δυόσμο,
αλάτι
πιπέρι
ρίγανη,
λίγο ούζο,
λάδι
Καλό ζύμωμα όλα τα υλικά μαζί και στο ψυγείο για μία ώρα.
Τηγανίζω κ ορμάμε !!!!
Εκτέλεση φωτό συνταγή από κ. Σούλα ΛεβέντηΟΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΤΗΣ ΓΚΟΛΦΩΣ
