Αφράτα πεντανόστιμα μπιφτέκια με πατάτες στον φούρνο !!!
Ζύμωσα κιμά με μπαγιάτικο βρεγμένο κ στημένο καλά ψωμί .
Μαζί με 2 αυγά ,αλατοπίπερο,ρίγανη,σκόρδο,κρεμμύδι ,λίγο γάλα για να γίνουν αφράτακαι λίγη ντομάτα μέσα .
Ζύμωσα με λίγο ξύδι στα χέρια .
Μαρινάρισα τις πατάτες με αλατοπίπερο ρίγανη ,κουρκουμά ,λεμόνι ,και λάδι .
Ολα στο ταψί ομοιόμορφα και ψήσιμο 180 βαθμούς αέρα !!!
Εκτέλεση φω τό συνταγή από κ. Παλμύρα Αρίστου !
