Ζύμωσα ένα κιλό κιμά με κρεμμύδι ξερό ,αλατοπίπερο ,ρίγανη ,φρυγανιά τριμμένη και λίγο λαδάκι Ζύμωσα τον άνοιξα έβαλα μέσα αυγά βρασμένα και έκανα ρολό .
Το έβαλα στο φούρνο με πατατούλες στις οποίες έριξα λαδάκι λεμόνι αλατοπίπερο ρίγανη ..
Εψησα στους 180 περίπου μια ώρα!
Εκτέλεση φωτό συνταγή από κ. Παλμιρα Αριστου
