.
Εκτέλεση φωτό από κ. Μαρία Ροβιθάκη Συνταγή από κ. Μάγδα Καραγιάννογλου ..ΟΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΤΗΣ ΓΚΟΛΦΩΣ !
Μπισκοτάκια πεντανόστιμα !!!
.
Τετάρτη 14 Σεπτεμβρίου 2022
.
.
.
ΤΑ ΔΗΜΟΦΙΛΕΣΤΕΡΑ ΤΗΣ ΕΒΔΟΜΑΔΟΣ
-
Τυρόπιτα όπως παλιά !!! Οι παλαιές γυναίκες εδώ στο χωριό την κάνουν με άλλο τρόπο. Βάζουν περίπου 1 κιλό σταρένιο αλεύρι με ενάμιση ποτήρ... -
Μελιτζάνες στον φούρνο λουκούμι !!! Επλυνα και έκοψα τα κοτσάνια από τις μελιτζάνες τις έκοψα στη μέση και τς χάραξα από τη μέσα μεριά και τ... -
Λατρεύω τη φάβα αυτή και η συνταγή μου την έδωσε Σαντορινιά γιαγιά !! Υλικά 250γρ. Φάβα: 1 μεγάλο κρεμμύδι, ελαιόλαδο, 750ml νερ... -
Εύκολο παγωτό με γεύση αυθεντική καϊμάκι!! ΥΛΙΚΑ 1 ζαχαρουχο 1 Ermol (σαντιγί στο τσιγκινο κουτάκι) 1 κουταλια μελι για να μην πιασει κρυστα... -
Αν δεν έχετε φτιάξει αυτή την πίτα δεν ξέρετε τι χάνετε! κριτσανιστή, πανεύκολη, χωρίς κόπο, κατανόστιμη!!! Υλικά για ταψί 24 επί 30 λίγο ... -
. . Ένα πανεύκολο και λαχταριστό φαγητό με λίγα υλικά για όλα τα γούστα που θα σε βγάλει ασπροπρόσωπο κάθε φορά που θα το φτιάχνεις!!!Mac n... -
ΤΟ ΠΙΟ ΕΎΚΟΛΟ ΣΠΙΤΙΚΌ ΨΩΜΊ ΠΟΥ ΥΠΆΡΧΕΙ!! ΨΩΜΑΚΙ ΓΑΣΤΡΑΣ!!! ΥΛΙΚΑ 500 γρ αλέυρι γ.ο.χ. 340 γρ χλιαρό νερό 30 γρ φρέσκια μαγιά ή 1 φακελάκι ... -
Δείτε το κόλπο πώς θα φτιάξετε ΑΦΡΑΤΟ ΕΥΚΟΛΟ ΤΡΑΓΑΝΟ ΦΥΛΛΟ ΓΙΑ ΠΙΤΕΣ!! Εδώ φανταστική Πρασοτυρόπιτα !!! ΔΕΙΤΕ ΑΥΤΟ ΤΟ ΚΟΛΠΟ ΓΙΑ ΤΡΑΓΑΝΟ ΑΦΡ... -
Η Αλευρόπιτα,ή κασιόπιτα,ή κουσμερί,ή ζαρκόπιτα ,είναι η πίτα που σηματοδοτεί την Ηπειρώτικη κουζίνα !!! Πίτα με ελάχιστα υλικά και τυρέν... -
ΣΠΑΝΑΚΟΠΙΤΑ Η ΤΥΡΌΠΙΤΑ μόνο με δύο φύλλα!!! Έκανα το μισό με τυρί και το μισό με σπανάκι!!! Το φύλλο είναι τής Γωγώ Σαμίου καί την ε...