Σε αυτό το βίντεο σας δείχνω δύο τρόπους για να απολαύσετε αυτά τα διαφορετικά ζαμπονοτυροπιτάκια. Τηγανητά ή στο φούρνο, είναι το ίδιο πεντανόστιμα!!!
Υλικά για τη ζύμη:
- 600γρ. πατάτες βραστές
- 250γρ. αλεύρι
- 100γρ. κεφαλοτύρι
- 5γρ. μπέκιν πάουντερ
- 2 κ.σ. μαϊντανό
- αλάτι & πιπέρι
- λίγο σουσάμι (προαιρετικά)
για τη γέμιση:
- 150 γρ. τυρί γκούντα
- 5 φέτες ζαμπόν
ΣΕΙΤΕ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΠΑΤΩΝΤΑΣ ΕΔΩ --> https://youtu.be/G7rk5f5JtFA
