Νόστιμες εύκολες Τρούφες με κέικ!!!!!
ΥΛΙΚΑ
500 γραμμάρια κέικ μπαγιάτικο
Ένα ζαχαρούχο γάλα
150 gr βούτυρο λιωμένο
3 κουταλιές της σούπας κακάο
Καρύδια σκόνη 100 γρ
Τρούφα για το πασπάλισμα.
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Αλέθουμε το κέικ στο multi !
Το βάζουμε σε ένα μπολ και ρίχνουμε το ζαχαρούχο!
Προσθέτουμε Το βούτυρο λιωμένο και ρίχνουμε τα καρύδια και το κακάο και τα ζυμώνουμε με το χέρι μας ελαφρά να γίνει ένα σώμα να μην είναι πολύ σφιχτό γιατί θα σφίξει στο ψυγείο, να είναι ένα σφιχτός χυλός!
Εάν νομίζετε ότι είναι πολύ αραιό και δεν έχετε άλλο τρίμμα κέικ μπορείτε να το σφίξετε με λίγα μπισκότα !
Το αφήνουμε να παγώσει καλά στο ψυγείο, και μετά το κάνουμε μπαλάκια,τα ραντίζουμε με κονιάκ και το κυλάμε στην τρούφα.
Εκτέλεση φωτό συνταγή από κ. Tzeni Tsanaktsidou ΑΓΑΠΑΜΕ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ !!!! ΑΓΑΠΑΜΕ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ !!!
