Λουκουμάκι το φαγητό μας σήμερα 😋😋
Κοντοσούβλι χοιρινό με πατάτες, πιπεριά ντομάτα κ γραβιέρα στη λαδόκολλα !!!
ΕΚΤΕΛΕΣΗ Κ ΥΛΙΚΑ
600 γρ κρέας χοιρινό λαιμό μαριναρισμενο σε λάδι, κρασί,αλάτι πιπέρι ρίγανη πάπρικα καπνιστή, το πέρασα σε σουβλάκι εναλλάξ με πιπεριά, ντομάτα και γραβιέρα.
Καθαρίζω κ κόβω 6 πατάτες σκόρδο σε φετακια, αλάτι πιπέρι ρίγανη πάπρικα καπνιστή, μουστάρδα, χυμό από ένα λεμόνι, λάδι ανακατεύω κ μεταφέρω σε λαδόκολλα διπλώνω κ τυλίγω με αλουμινόχαρτο ψήνω στους 200 για δύο ώρες περίπου ανοίγω για δέκα λεπτά να πάρει χρώμα!!
Εκτέλεση φωτό συνταγή από κ. Σούλα Λεβέντη ΟΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΤΗΣ ΓΚΟΛΦΩΣ
