Ταρτάκια Σοκολάτας Γάλακτος με Καραμέλα!!
Καραμέλα Βούτυρου
90 γρ Ζάχαρη κρυσταλλική
225 γρ Κρέμα γάλακτος 35 % ζεστή
45 γρ βούτυρο αγελάδος
Λίγο αλάτι
Για τα Ταρτάκια
225 γρ Μπισκότα τριμμένα
60 γρ Φουντούκια Τριμμένα
75 γρ Βούτυρο Αγελαδινό Μαλακό
Για την Γκανάζ Σοκολάτας Γάλακτος
300 γρ Κρέμα γάλακτος
470 γρ Κουβερτούρα Γάλακτος
30 γρ μέλι
Λευκή Σοκολάτα για Διακόσμηση
ΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΕΔΩ --> https://youtu.be/1uVCTb1coH8