Εξωπραγματική στριφτή ζαμπονοτυρόπιτα!!!!
Μια ζύμη αφρός και γέμιση ονειρική!Μιλάμε για μια ζαμπονοτυρόπιτα όπως δεν την έχετε ξαναφάει!
Υλικά :
Για το φύλλο :
400 ml χλιαρό γάλα
200 ml χλιαρό νερό
50 γρ ζάχαρη
10 γρ ξηρή μαγιά
1 κιλό αλεύριο γ.ο.χ.
150 ml ηλιέλαιο
2 αυγά
1 κ.γ. αλάτι
Για τη γέμιση :
8 φέτες ζαμπόν
100 γρ τριμμένο τυρί γκούντα
100 γρ τριμμένη γραβιέρα
100 γρ λιωμένο βούτυρο
Δείτε τον τρόπο εκτέλεσης εδώ...👉 https://youtu.be/8Hw94roM5Ew