Τετάρτη 17 Μαΐου 2023

Κεφτέδες σε σάλτσα κ πατατούλες χρυσαφένιες !!!


Φρέσκο ψωμί κ  φέτα  θέλει αυτό το φαγητό 😋
Κεφτέδες σε σάλτσα κ  πατατούλες χρυσαφένιες και οι βούτες πάνε σύννεφο 😋

Υλικά -Εκτέλεση
500 γρ.κιμά μοσχαρίσιο,

2 φέτες ψωμί μουλιασμενο,

κρεμμύδι τριμμένο στον τρίφτη,

σκόρδο,

μαϊντανό,

αλάτι,

πιπέρι,

ρίγανη,

λίγο ούζο

Ζυμώνω με όλα τα παραπάνω υλικά κ κανω κεφτέδες.

Τους περναω απο το τηγάνι κ τους ρίχνω στην σάλτσα που εχω ετοιμάσει με τρεις ντομάτες τριμμενες, μισή κουταλιά πελτε, αλάτι, πιπέρι, ξύλο κανέλα, δυο κόκκους μπαχαρι βράζω μεχρι να δέσει η σάλτσα!!

Εκτέλεση φωτό συνταγή από κ.   Σούλα Λεβέντη -Ομάδα ΟΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΤΗΣ ΓΚΟΛΦΩΣ