Σήμερα σας έχω ένα Δροσερό Γλυκό Ψυγείου πανεύκολο αλλά και πεντανόστιμο που το είδα κ το έφτιαξα κι εγώ !!!
-Εγώ το έφτιαξα με κανονικό γάλα-
Υλικά
1500 γρ Γαλα Αμυγδάλου (Χωρίς ζάχαρη)
150 γρ ζάχαρη
130 γρ κορνφλαουρ
Ξύσμα από 1 λεμόνι
Χυμό από μισό Λεμόνι
2 βανίλιες
2 πακέτα μπισκότα Digestive (vegan )
Λιγο Γάλα αμυγδαλου
500-600 γρ μαρμελάδα καλή της αρεσκείας σας
ΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΕΔΩ -- https://www.youtube.com/watch?v=341gjpRAFxE&t=16s
Φωτό στο ταψάκι από ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΚΑΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ !
.