ΥΛΙΚΑ--Οπως το έφιαξα εγώ σήμερα .Βασικά το έφτιαξα πιο λεπτό αν το θέλετε πιο ογκώδες βάλτε το σε φόρμα κέικ με τσέρκι η σε μέγεθος ταψιού φόρμας .
ΟΛΑ ΤΑ ΥΛΙΚΑ ΣΕ ΘΕΡΜΟΚΡΑΣΙΑ ΔΩΜΑΤΙΟΥ
1/2 πακέτο βούτυρο έβαλα Lourpak
4 συσκευασίες των 200 γραμ τυρί κρέμα
1 φλιτζάνι ζάχαρη τσαγιού -Αν το θέλετε λίγο παραπάνω γλυκό βάλτε ακόμα μισό .
5 αυγά
2 φλιτζάνια τσαγιού κρέμα πλήρες γάλακτος
2 κοφτές κουταλιές σούπας αλεύρι γ.χ
2 μασουράκια βανίλια
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 200 αέρα
Χτυπώ με το μίξερ χειρός το τυρί κρέμα την ζάχαρη κ το βούτυρο μέχρι να αφρατέψουν .
.
.
Καθώς χτυπάμε προσθέτουμε ένα ένα τα αυγά.
Προσθέτουμε αμέσως μετά την κρέμα γάλακτος.
Τέλος ανακατεύουμε μέσα στο μείγμα το αλεύρι κ τις βανίλιες .
.
.
Αδειάζουμε το μείγμα μας σε ταψάκι μέγεθος δεν μου γράφει αλλά είναι λίγο μεγαλύτερο από την φόρμα του κέικ με τσέρκι πιστεύω οτι είναι Νο 22αφού πρώτα στρώσουμε την επιφάνειά του με λαδόκολλα.
Ψήνουμε στους 200 στον προθερμασμένο φούρνο για 40 λεπτά να το δείτε να δείχνει σαν καμμένο --ανάλογα τον φούρνο ο χρόνος .
.
Εδω στην κάτω φωτογραφία το έχω αναποδογυρίσει επάνω σε λαδόκολλα--Το καλό είναι από κάτω -- μόλις κρύωσε κ τους το έκοψα κομμάτια γιατί το εξαφανίσανε αμέσως !!!!ΤΕΛΕΙΟΟΟΟ !!!
Φτιάξτε το είναι το κάτι άλλο ασυνήθιστο με πολύ ωραία γεύση !!!!
Οταν το βγάλετε από τον φούρνο ξεφουσκώνει γιατί έτσι πρέπει !
\Εκτέλεση φωτό από ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΚΑΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ !
