ΥΛΙΚΑ -ΣΥΝΤΑΓΗ
Έβαλα το χταπόδι σε μεγάλη κατσαρόλα να τραβήξει όλα τα υγρά του.
Εσβησα με λευκό ξύδι,πρόσθεσα
μισό νεροπότηρο κρασί,
μισό ποτήρι ελαιόλαδο,
μισό ποτήρι νερό,
3-4 μπαχαρια,
3 δαφνοφυλλα.
Σιγόβρασα χωρίς να προσθέσω άλλο νερό μέχρι να μαλακώσει.🥰
Εκτέλεση φωτό συνταγή από κ. Ελινα Σκλαβου-ΑΓΑΠΑΜΕ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ !!!!ΑΓΑΠΑΜΕ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ !!!