Υλικά
🔪500 γρ μοσχαρίσο κιμά (300 γρ Σπάλα-200 γρ Λάπα)
🔪1 μέτριο κρεμμύδι
🔪1 κόκκινη πιπεριά
🔪1 κτγ πελτέ ντομάτας
🔪1/2 ματσάκι μαιντανό
🔪1 σκελίδα σκόρδου
🔪2 κτσ ελαιόλαδο
🔪2 κτσ φρυγανιά (40 γρ)
🔪1 κτγ αλάτι
🔪1/2 κτγ ρίγανη
🔪1/2 κτγ πάπρικα
🔪πιπέρι
---
🔪3 μέτριες πατάτες
🔪2 κτσ ελαιόλαδο
🔪1 κτσ μουστάρδα
🔪1/2 κτγ πάπρικα
🔪1 κτγ αλάτι
🔪1/2 κτγ ρίγανη
🔪πιπέρι
ΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΕΔΩ https://www.youtube.com/watch?v=nKzYZNjVpAw
