Υλικά για ζυμάρι
900 γρ.αλευρι για ολες τις χρησεις ΜΑΝΝΑ ΚΕΡΑΜΑΡΗ
500 ml νερό περίπου
1 φάκελο μαγιά ξηρή
1 κουταλάκι αλάτι
2 κουταλιές ελαιόλαδο
χλιαρό νερό όσο πάρει
ΓΕΜΙΣΗ
300 γρ.φέτα, 100 γρ.ανθότυρο, 200 γρ.κίτρινα τυριά
Ψήσιμο στους 200 βαθμούς σε καυτό φούρνο.
ΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΕΔΩ -- https://youtu.be/POl5AFXfsIk?si=_NG1Rw6hQNpWaQ40
