Σήμερα θέλανε τα .. παιδιά μικρά μεγάλα σπιτικά burkers .. Οπότε χατήρι δεν τους χάλασα !!!! Εγιναν τέλεια κ πάρα πολύ εύκολα !!!
ΤΙ ΚΑΝΟΥΜΕ
Ψωμάκια έτοιμα από φούρνο .
Χώρισα το ψωμάκι στην μέση και το έψησα μόνο το κάτω λίγο στην τοστιέρα ανοιχτή να μην πατικωθεί το ψωμάκι .
Αλειψα και τις δύο πλευρές μέσα τα ψωμάκια με μαγιονέζα.
Εψησα στο σχαροτήγανο τα φιλετάκια τα οποία μου τα έκοψε λεπτά ο κρεοπώλης κοτόπουλο βάζοντας ελάχιστο λάδι στην επιφάνεια του τηγανιού λίγη πάπρικα κ λίγο αλάτι στο φιλέτο .
Τα γύριζα τακτικά δεν θέλουν κ πολύ ώρα .
Εβαλα μαρούλι και ντομάτα ροδέλες κ ελάχιστο αλάτι στα ψωμάκια
Από πάνω το φιλέτο και οπως ηταν ζεστό έριξα από λίγη παρμεζάνα τριμμένη που υπήρχε κ έλιωσε .
Σκέπασα κάρφωσα με ένα ξυλάκι και ... έτοιμα !!!!
Σημ . Τα φιλατάκια τα ψήνω εκείνη την στιγμή που θα τα χρησιμοποιήσω για να είναι καυτά να λιώσει το τυρί .
Αξίζει να τα φτιάξετε !!!
Εκτέλεση φωτό από ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΚΑΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ
.
