Υλικά
🔪1 μέτριο λάχανο (1 κιλό)
🔪2 λίτρα νερό
---
🔪1 κιλό χοιρινό (σπάλα χωρίς κόκαλο)
🔪100 γρ. ελαιόλαδο
🔪1 μεγάλο κρεμμύδι
🔪1 καρότο
🔪1 σκελίδα σκόρδο
🔪1 κ.σ. πελτέ ντομάτας
🔪400 γρ. ντομάτα κονκασέ
🔪3-4 κόκκους μπαχάρι
🔪1 στικ κανέλας
🔪1 λίτρο ζωμό λαχανικών
🔪1 κ.γ. αλάτι
🔪πιπέρι
ΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΕΔΩ -- https://www.youtube.com/watch?v=v6LrH-dIrlM
