Πραγματικά μια Πρωτότυπη, Πεντανόστιμη και Γιορτινή Συνταγή για έναν Μπακλαβά διαφορετικό σε Ρολάκια που πιστέψτε με δεν υστερεί πουθενά σε γεύση και Άρωμα, με Χειροποίητο Φύλλο που γίνετε σε 5 λεπτά χωρίς κόπο και άγχος ότι δεν θα πετύχει. Πιστέψτε με μια Συνταγή Θησαυρός που σίγουρα πρέπει να υπάρχει στα τετράδια σας!!
Ρολάκια Μπακλαβά του Ονείρου!!
Για το Σιρόπι
390 γρ Ζάχαρη κρυσταλλική
400 γρ Νερό
1 ξυλάκι Κανέλας
2 Γαρύφαλλα
1 φέτα Λεμόνι
Για τα Ρολάκια
100 γρ Βούτυρο Αγελαδινό σε θερμοκρασία δωματίου
1 Αυγό
25 γρ Σιμιγδάλι Χονδρό
80 γρ Γιαούρτι
10 γρ ξύδι
10 γρ Μπεικιν Παουντερ
1 βανίλια
100 γρ Ηλιέλαιο
360 γρ Αλεύρι για όλες τις χρήσεις
Για την Γέμιση
100 γρ Καρύδια τριμμένα
1 κουτ γλυκού Κανέλα Σκόνη
1/2 κουτ γλυκού Γαρύφαλλο Σκόνη
ΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΕΔΩ -- https://www.youtube.com/watch?v=2-dYxZkjGM4
