Δευτέρα 18 Νοεμβρίου 2024

Μπάμιες με μοσχαράκι !!!


Πολλά λέγονται για τις μπάμιες και κάποιοι ούτε να τις δουν ούτε να τις ακούσουν!! Εμάς  όμως είναι αγαπημένες μας!!
Μπάμιες με μοσχαράκι !!!

Υλικά-Εκτέλεση.


Λαδάκι με κρεμμυδάκι στην κατσαρόλα κ σοτάρο το κρέας .-Μοσχαράκι σε κομμάτια.

Λίγο γύρισμα στην κατσαρόλα.

Προσθέτω την ντοματούλα.

Μαγειρεύω να μαλακώσει το κρέας.

Και ακολουθούν οι μπάμιες και το κρεατάκι να είναι μισοβρασμένο.... 

Οχι ανακάτεμα μόνο κούνημα την  κατσαρόλα και λίγο πριν  σβήσουμε τη φωτιά, μαϊντανό και αλατοπίπερο!!

Εκτέλεση φωτο συνταγή από κ.Vas Kas-ΟΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΤΗΣ ΓΚΟΛΦΩΣ !