Μία τηγανιά κοτόπουλο που φτιάχνω όταν βιάζομαι γιατί ετοιμάζετε στο λεπτό και είναι το κάτι άλλο !!! Συνοδεύουμε με ότι μας αρέσει !!!
ΥΛΙΚΑ ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Βάζω στο τηγάνι ελάχιστο λαδάκι και ρίχνω τις μπουκιές φιλέτο κοτόπουλο και τις σοτάρω κουνώντας το τηγάνι μέχρι να ροδίσουν .
Ριχνω από πάνω γλυκιά πάπρικα κ λίγο αλάτι κ συνεχίζω το σοτάρισμα.
Αραιώνω σε μισό ποτήρι νερό 2 κουταλιές κοφτές σούπας μουστάρδα και το ρίχνω από πάνω .
Προσθέτω κ 1 κουταλιά μέλι ανακατεύω και σιγομαγειρεύω προσθέτοντς κ χυμό λεμονιού μέχρι να δέσει η πεντανόστμη σάλτσα -φροντίζω να έχει ζουμάκι γιατί συνήθως το συνοδεύω με ρύζι οιλάφι και τρως κ δε σταματας πεντανόστιμο !!!! Γινετε ελαφρώς γλυκόξινο ..Πραγματικά πάρα πολύ ωραίο !!!!
Εκτέλεση φωτό από ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΚΑΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ
