Φτιάχνουμε τον απόλυτο σιμιγδαλένιο χαλβά χωρίς ζάχαρη, χρησιμοποιώντας αγνό μέλι. Αν ψάχνετε για ένα υγιεινό γλυκό που δεν στερείται τίποτα σε γεύση και άρωμα, αυτή η συνταγή είναι για εσάς!
Υλικά για το σιρόπι
600 ml νερό
280 ml μέλι
1 ξύλο κανέλας
1/4 κουταλάκι τριμμένο γαρύφαλλο
.
Για τον χαλβά
110 ml λάδι ηλιέλαιο ή ελαιόλαδο
200 γραμμάρια σιμιγδάλι χοντρό
100 ml χυμό πορτοκαλιού
Από κ.Zafeiropoulou Aspasia
Η εκτέλεση σε βίντεο εδώ-- https://www.youtube.com/watch?v=ffXsYu1YLD0
