Υπάρχει πιο αγαπημένο φαγητό από μια μερίδα καυτές, τραγανές τηγανητές πατάτες; Μέσα από το νέο βίντεο, το Live Kitchen Channel μας αποκαλύπτει τα 3 χρυσά μυστικά για να φτιάξουμε στο σπίτι τις τέλειες πατάτες σαν της καλύτερης ταβέρνας! Ξέχνα τις μαλακές και πανιασμένες πατάτες: με αυτή την απόλυτη τεχνική, θα γίνουν σούπερ κρατσανιστές εξωτερικά, μελωμένες εσωτερικά και θα διατηρήσουν την τραγανή τους υφή για ώρες!
.
Υλικά
- 1 κιλό πατάτες
- 2 κ.σ. λευκό ξίδι (το πρώτο μεγάλο μυστικό)
- Μπόλικο αλάτι
- Ηλιέλαιο (για το τηγάνισμα)
Δείτε την εκτέλεση σε βίντεο κάτω
Συνταγή από το κανάλι YouTube "Live Kitchen Channel".
