Ψάχνετε ένα γρήγορο, πεντανόστιμο και ελαφρύ φαγητό για τις ζεστές ημέρες του καλοκαιριού; Η αγαπημένη Γκόλφω μας δείχνει την πιο εύκολη συνταγή για ζουμερό κοτόπουλο στο τηγάνι με χρωματιστές πιπεριές και μελωμένα ντοματίνια. Ένα πιάτο γεμάτο χρώματα, αρώματα και βιταμίνες, ιδανικό για ένα γρήγορο μεσημεριανό ή βραδινό που θα ξετρελάνει όλη την οικογένεια!
Υλικά
- Φιλέτο από μπούτι κοτόπουλο (κομμένο σε μπουκιές)
- Πιπεριές χρωματιστές (κόκκινη, πράσινη, κίτρινη - κομμένες σε λωρίδες ή κυβάκια)
- 1 κρεμμύδι ξηρό (ψιλοκομμένο)
- 1-2 σκελίδες σκόρδο (ψιλοκομμένες)
- Ντοματίνια (ολόκληρα ή κομμένα στη μέση)
- Χυμός από φρέσκο λεμόνι
- ½ κύβο λαχανικών (προαιρετικά, για έξτρα νοστιμιά)
- Πάπρικα γλυκιά
- Κουρκουμάς
- Ρίγανη
- Ελαιόλαδο
- Αλάτι, πιπέρι
.
Συνταγή από την αγαπημένη δημιουργό Γκόλφω Νικολού - Golfo in the kitchen
Δείτε το βίντεο και δοκιμάστε το! 🤤
👉 Δείτε το βίντεο από κάτω
