Τα πιο εύκολα, γρήγορα και πεντανόστιμα σπιτικά σοκολατάκια με μπισκότα Oreo και κρεμώδες τυρί Φιλαδέλφεια! Ένα φανταστικό γλυκό κέρασμα με ελάχιστα υλικά, που θα λατρέψουν μικροί και μεγάλοι σε κάθε περίσταση.
Υλικά:
3 πακέτα μπισκότα Oreo
1 πακέτο τυρί φιλαδέλφεια (200 γρ.)
Καρύδια τριμμένα (προαιρετικά)
Κουβερτούρα σοκολάτα για επικάλυψη
(Προαιρετικά: λίγη τρούφα για το πασπάλισμα)
3 πακέτα μπισκότα Oreo
1 πακέτο τυρί φιλαδέλφεια (200 γρ.)
Καρύδια τριμμένα (προαιρετικά)
Κουβερτούρα σοκολάτα για επικάλυψη
(Προαιρετικά: λίγη τρούφα για το πασπάλισμα)
Εκτέλεση:
Βήμα 1: Τρίβω στο multi τα μπισκότα. Προσθέτω το τυρί Φιλαδέλφεια, τα τριμμένα καρύδια και ανακατεύω πολύ καλά το μίγμα.
Βήμα 1: Τρίβω στο multi τα μπισκότα. Προσθέτω το τυρί Φιλαδέλφεια, τα τριμμένα καρύδια και ανακατεύω πολύ καλά το μίγμα.
Βήμα 2: Πλάθω σε μπαλάκια ( έφτιαξα και μακρόστενα) και τα βάζω στο ψυγείο μια ώρα περίπου να σφίξουν.
Βήμα 3: Όταν τα βγάλω έχω λιώσει κουβερτούρα, τα βουτάω μέσα ένα ένα, βάζω από πάνω λίγη τρούφα, τα τοποθετώ σε λαδόκολλα και τα ξαναβάζω στο ψυγείο μέχρι να παγώσουν καλά! Έτοιμα και πάρα πολύ νόστιμα!
Συνταγή από την κ. Λένα Χριστοπούλου ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ-ΗΔΕΣ
